Banner 12
Menu
Menu

Những cách chế biến tổ yến cho bà bầu

Lại Thanh Hương 19 Th7, 2016 Yến sào cho bà bầu
5/5 - (1 bình chọn)

Những cách chế biến tổ yến cho bà bầu

Yến sào rất tốt cho phụ nữ mang thai. Đặc biệt sau sau thời gian 3 tháng đầu, nếu sử dụng đúng cách sẽ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường dinh dưỡng cho cả cơ thể mẹ và thai nhi. Sau đây là những cách chế biến tổ yến cho bà bầu dinh dưỡng nhất mà các chị em nên tham khảo.

Bài viết liên quan:

  1. Bà bầu ăn gì để đẹp da
  2. Giá trị của yến sào Khánh Hòa với bà bầu
  3. Sử dụng Yến dành cho bà bầu, bà mẹ mang thai thế nào?

Việc chế biến yến sào cho bà bầu không quá phức tạp và khá đơn giản. Nhưng vẫn cần chế biến sao cho ngon miệng hợp khẩu vị. Bởi giai đoạn mang thai khẩu vị phụ nữ có sự thay đổi, rất khó ngon miệng nên cần chú ý hơn trong việc chế biến yến sào.

Những cách chế biến tổ yến cho bà bầuNhững cách chế biến tổ yến cho bà bầu

 Yến sào rất tốt cho phụ nữ mang thai

Dưới đây là  một vài cách chế biến giúp tác dụng của yến đối với bà bầu phát huy hiệu quả mà các ông chồng có thể thử thực hiện.

Yến sào hầm gà ác

Yến sào hầm với gà ác sẽ giúp tăng thêm hàm lượng dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể người phụ nữ. Giúp tăng cường sức khỏe rất hiệu quả, thai nhi được phát triển đầy đủ và tốt hơn.

Những cách chế biến tổ yến cho bà bầu 1

 Yến sào hầm gà ác.

Chuẩn bị:

– 1 con gà ác đã làm sạch hoặc còn sống

– 1 gói thuốc bắc

– 3g – 5g yến tinh chế khô

Cách làm:

– Đầu tiên yến sào đem ngâm nước trong 10 phút để nở ra

– Gà ác sau khi được làm sạch thì cho vào nồi chưng với thuốc bắc và khoảng 1,5 chén nước. Đun lửa nhỏ 1 tiếng để thuốc bắc ngấm hết tinh chất vào trong. Đun đến khi mềm thì nêm nếm gia vị.

– Trong lúc đun gà thì đem yến sào đi hấp cách thủy 20 phút.

– Khi gà hầm xong thì cho yến vào trong nồi tiếp tục đun lửa nhỏ thêm 5 phút thì tắt đi và có thể dùng

Cháo yến sào gà xé

Cháo tổ yến cho bà bầu là món rất dễ ăn, dễ hấp thụ nên thường đường sử dụng cho cơ thể yếu hay mệt mỏi hoặc khẩu vị kém. Khi nấu cháo nếu cho thêm yến sào, thịt gà sẽ tăng thêm hương vị đồng thời tăng cường hàm lượng dinh dưỡng cao cho món ăn.

Những cách chế biến tổ yến cho bà bầu 2

 Cháo yến sào gà xé

Chuẩn bị:

– Tổ yến

– Gạo để nấu cháo

– Thịt gà

– Một ít rau, hành

Thực hiện: 

– Tổ yến ngâm nước 45 phút cho nở mềm. Ngâm 100g gạo. thịt gà lóc lịt hấp xửng 15 – 20 phút xé rồi nêm gia vị.

– Đun nồi nước đến khi sôi thì cho gạo ngâm đã được ướp gia vị. Nấu lửa nhỏ đến khi hạt gạo mềm thì cho thêm yến sào và thịt gà vào. Đun đến khi sôi thì múc ra cho thêm hành vào. Xem thêm các sản phẩm tổ yến khánh hòa tại đây: https://yenkhanhhoa.info/san-pham-yen/yen-nguyen-to/

icon