Banner 12 Các món ăn làm từ tổ yến đơn giản, dễ làm tại nhà

Cách chế biến các món ăn từ Tổ yến bổ dưỡng

Hướng dẫn chưng yến sào, cách chế biến Yến tổ thiên nhiên Khánh Hòa thành những món ăn khoái khẩu, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho người già, trẻ em, phụ nữ mang thai hiệu quả nhất. Yến sào Khánh Hòa từ xa xưa đã được xếp vào 8 món ăn cao lương mỹ vị chỉ vua chúa mới được dùng. Dưới đây là các bài viết, hình ảnh hướng dẫn các cách chế yến tổ yến…

Tổng hợp các món ăn từ tổ yến

Tổng hợp các món ăn từ tổ yến

Yến sào Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng tại Việt Nam mà còn được nhiều quốc gia trong khu vực đánh giá cao bởi thành phần, công dụng tốt, chất lượng đảm bảo. Từ yến sào Khánh Hòa, có thể chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng cao như yến sào chưng đường phèn, yến thả gà, súp yến càng cua, yến hầm sữa tươi,… Tùy vào từng nhu cầu sử dụng, người tiêu dùng có thể lựa chọn cho mình cách chế biến tốt nhất. Tham khảo các món ăn từ yến sào dưới đây:

  1. Yến sào chưng đường phèn

Yến sào chưng đường phèn

Yến sào chưng đường phèn

Yến sào chưng đường phèn được biết đến là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng cũng là cách giữ được hương vị vốn có của yến cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Món ăn này cũng phù hợp với nhiều đối tượng như người già, trẻ nhỏ, nam giới, phụ nữ, người khỏe mạnh hay người bệnh đều có thể sử dụng. Để thành phẩm món yến sào chưng đường phèn đạt chuẩn, người tiêu dùng có thể lựa chọn nguyên liệu từ yến trắng, yến hồng hoặc yến huyết, sơ chế sạch sẽ, thời gian ngâm nở hợp lý rồi chưng cách thủy cùng đường phèn. Ngoài ra, trong món ăn có thể thêm vào một vài sợi gừng hoặc một số nguyên liệu khác như hạt sen, táo đỏ,… cũng rất tốt.

Xem chi tiết cách chế biến tổ yến chưng đường phèn này tại đây

  1. Yến sào gà xé

Yến sào gà xé

Yến sào gà xé

Yến sào có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Từ xa xưa, con người đã biết kết hợp yến sào với thịt gà nhằm tăng hương vị, cải thiện khả năng bồi bổ suy nhược, yến sào gà xé là một trong những món ăn đó. Cách chế biến yến sào gà xé đơn giản, chỉ là sự kết hợp giữa gà luộc tái và yến chưng, tuy nhiên món ăn này lại cho cảm nhận về hương vị hoàn toàn mới, cái ngọt thanh của yến sào quyện lại với cái ngọt đặc trưng của thịt gà chín tới đem lại cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức.

  1. Tổ yến hầm ngũ quả

Tổ yến hầm ngũ quả

Tổ yến hầm ngũ quả

Không chỉ được kết hợp với các loại thịt, yến sào còn được những đầu bếp nổi tiếng áp dụng kết hợp với hoa quả cho thành phẩm vừa dịu mát lại hỗ trợ hệ tiêu hóa tuyệt vời. Tổ yến hầm ngũ quả còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như chè yến hoa quả, yến sào ngũ quả,… tuy nhiên cách chế biến vẫn đơn thuần là yến chưng trộn cùng trái cây yêu thích cắt hạt lựu. Ở một số nơi còn kết hợp sữa tươi trong món ăn để tăng sự béo ngậy cùng mùi thơm lôi cuốn. Món tổ yến hầm ngũ quả thích hợp với đối tượng trẻ em, phụ nữ nhờ hương vị và hiệu quả làm đẹp da.

  1. Cháo yến sào

Cháo yến sào

Cháo yến sào

Nhắc đến các món ăn chế biến từ nguyên liệu yến sào không thể bỏ qua cháo yến. Cháo yến đã từng xuất hiện trong yến tiệc cung đình, là món ăn vui thì được nhiều người ưa chuộng. Cũng đơn giản như những cách chế biến khác, cháo yến có thể được nấu bằng gạo tẻ nhưng tốt hơn, người tiêu dùng nên sử dụng gạo nếp, đặc biệt có thể sử dụng nếp than. Là một trong các món ăn từ yến sào cho bé, Cháo tổ yến có thành phẩm mềm, dễ tiêu hóa, hấp thụ, đây cũng là món ăn bồi bổ tốt cho người già, người  mới ốm dậy, người suy nhược lâu ngày. Trong cháo yến, người tiêu dùng có thể linh động kết hợp thêm rau củ quả hoặc các loại thịt nếu muốn.

  1. Yến sào hầm càng cua

Yến sào hầm càng cua

Yến sào hầm càng cua

Sự kết hợp yến sào và hải sản là sự kết hợp hoàn hảo giữa 02 loại thực phẩm giàu đạm. Cua biển có thể dùng thịt càng để thêm vào yến chưng tạo ra món ăn độc đáo và bổ dưỡng. Món yến sào hầm càng cua là món ăn thường thấy trong các nhà hàng cao cấp với mức giá bán khá đắt đỏ. Để tiết kiệm chi phí, người tiêu dùng có thể mua nguyên liệu về tự chế biến. Món ăn thích hợp với bữa ăn trong gia đình, có thể dùng để bồi bổ, chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ điều trị các vấn đề bệnh lý liên quan đến miễn dịch hay sức đề kháng.

Trên đây là một số cách chế biến món ăn về yến sào mà người tiêu dùng có thể tham khảo và tìm hiểu ở những bài viết bên dưới. Để thành phẩm món ăn thơm ngon hơn, khách hàng nên lựa chọn các sản phẩm yến sào Khánh Hòa chất lượng, đảm bảo nguồn gốc. Có thể lựa chọn tổ yến thô hoặc tổ yến tinh chế, tuy nhiên cách chế biến tổ yến thô sẽ phức tạp hơn do cần làm sạch trước khi dùng.

Để được tư vấn mua yến cũng như hướng dẫn sử dụng, mời các bạn gọi tới Hotline hoặc cửa hàng yến Khánh Hòa tại địa chỉ:

  • Cơ sở 1. 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 0436.555.888 – 0435 66.88.99
  • Cơ sở 2. 327 Trường Chinh, Ngã tư sở, Hà Nội. 0436.555.777 – 0965.69.63.64
  • Cơ sở 3. Số 19 – 21 Cách Mạng Tháng 8 – Phường Bến Thành – Quận 1 – HCM. 083.50.60.888 – 09.68.60.61.69

Chúc các bạn có những bữa ăn bổ dưỡng từ yến Khánh Hòa

Món ăn về tổ yến

cách chế biến chao tổ yến bi đỏ 1

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ bổ dưỡng

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ bổ dưỡng thanh mát rất thích hợp để sử dụng vào mùa hè,...
xem thêm »
Yến sào chưng với nước cốt dừa thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Thời xưa, yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao...
xem thêm »
Tổ yến chưng đường phèn - Món ăn cho trẻ bị hen suyễn

Tổ yến sào và công dụng hỗ trợ cải thiện bệnh về hô hấp ở trẻ

Công dụng của tổ yến với bệnh về hô hấp ở trẻ mang đến khá nhiều lợi ích. Nhờ những thành phần...
xem thêm »
Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất giúp người dùng giữ được những hoạt chất có lợi cho sức...
xem thêm »

Nghiên cứu lợi ích của người đường huyết cao khi dùng yến

Nghiên cứu lợi ích của người đường huyết cao khi dùng yến Lợi ích khi dùng thực phẩm yến sào...
xem thêm »

Cách làm món trái cây tổ yến ngon mát cho ngày hè

Cách làm món trái cây tổ yến ngon mát cho ngày hè Có rất nhiều món ăn từ tổ yến...
xem thêm »

Cách chế biến món yến sào hầm sữa tươi thơm ngon

Yến sào hầm sữa tươi là món ăn lạ miệng, đạt giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể...
xem thêm »
Những món ăn từ Yến Khánh Hòa

Những món ăn được chế biến từ tổ yến Khánh Hòa

Những món ăn được chế biến từ tổ yến Khánh Hòa 5 món chế biến từ yến sào  mà bạn...
xem thêm »

Yến sào Nha Trang và cách chế biến các món ăn

Hướng dẫn chế biến yến sào thành món ngon  Một số cách sử dụng Yến sào Nha Trang : Để có được món...
xem thêm »
Yến nấu hạt sen ( Món chèn yến hạt sen hấp dẫn )

Hướng dẫn chưng yến với món yến hạt sen ngon bổ dưỡng

Từ lâu yến sào Nha Trang được xem như thực phẩm vàng, được các đầu bếp trong cung đình chế biến...
xem thêm »

Chè yến ngũ quả thực đơn dành cho người béo phì

Chè yến ngũ quả thực đơn dành cho người béo phì Đơn giản, dễ làm, hương vị thanh mát, tự...
xem thêm »

Chè yến hạt sen giúp bồi bổ sức khỏe

Chè yến hạt sen giúp bồi bổ sức khỏe Mang đậm hương vị truyền thống, gần gũi, mộc mạc và...
xem thêm »
súp yến vi cá mập

Soup yến vi cá giúp bạn có đôi mắt khỏe

Không quá đơn giản như chè yến chưng đường phèn hay soup yến cua. Soup yến vi cá lại là...
xem thêm »
yến sào chưng bồ câu

Yến hầm bồ câu hoặc gà ác mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời

Yến hầm bồ câu hoặc gà ác mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời Bồ câu cũng giống như...
xem thêm »
soup yến cua

Soup yến cua giúp xương chắc khỏe

Soup yến cua giúp xương chắc khỏe Tổ yến sào là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng...
xem thêm »

Cách nấu chè táo tàu thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè táo tàu thơm ngon bổ dưỡng Tổ yến sào là một món quà vô giá mà tạo hóa...
xem thêm »
Tổ yến chưng đường phèn

Chè yến chưng đường phèn tốt cho người già và trẻ em

Yến là món ăn vô cùng bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Hiện nay, có rất nhiều...
xem thêm »

Khuyến mại

Chương trình khuyến mãi chào hè 2019

HOT HOT: Chương trình khuyến mãi chào mừng 25/05/2019 -25/08/2019 tại Onplaza Việt Pháp với nhiều ưu đãi cực hấp...

CÔNG TY TNHH ONPLAZ A VIỆT PHÁP TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI NGÀY 8/3

CÔNG TY TNHH ONPLAZ A VIỆT PHÁP TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI NGÀY 8/3 Thay lời tri ân gửi đến quý...

Chào mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11/2017

Ân tình sâu nặng của cô thầy Ơn này trò mãi ghi trong dạ! TRAO QUÀ TẶNG, GỬI YÊU THƯƠNG...
yến sào thô được nhiều người ưa chuộng sử dụng

MUA YẾN LIỀN TAY MỪNG NGÀY ĐẠI LỄ

Chương trình đã hết các bạn có thể cập nhật chương trình khuyến mãi mới nhất tại đây Chào mừng...