Chuyên mục tin tức, tư vấn về sản phẩm yến sào, độc giả sẽ hiểu hơn về thành phần công dụng về cách sử dụng tổ yến, nước yến sào

Mọi thông tin tư vấn về sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 04.39.99.77.55 – 04.35.66.88.99 – 09.66.60.61.69.

 

Xem nội dung đầy đủ Thu hẹp nội dung

Tư vấn về yến sào

nước yến sào sanest khánh hòa tốt cho sức khoer

《慶和燕窩》 —— 越南最著名的高級產品

燕窩作為藥食兩用的高檔滋補品,也屬於《八珍》之一。 《八珍》是高級與名貴的代名詞,更是身份的象徵,是越南古代皇帝常用的八種稀有而珍貴的食品。因此,燕菜也成為了越南飲食文化的精華,深受了很多國際遊客的喜愛。 《慶和天然燕窩》——高檔保健和美容滋補品  慶和天然燕窩是由慶和燕窩公司生產的一種高端產品,在越南國內和國際市場上享有盛譽。 慶和燕窩公司總部位於越南慶和省芽莊市,公司擁有100%的國家資本,是越南產量最大的天然燕窩生產商,擁有領先的技術。公司的天然燕窩產品符合ISO、HACCP、GMP等國際標準。 慶和燕窩公司現已面向21個國家和地區供應了40多種優質產品,並得到一直的好評。 《慶和燕窩》已在國際舞台上確立品牌地位。目前公司在國外有了20多家經銷商、代理商、代表處,如:美國、澳大利亞、加拿大、俄羅斯、台灣、香港、中國大陸等等都有。 公司連續榮獲了許多獎狀和證書,如《國家品牌》(2018年)、《高品質越南商品證書》(2019年初)、《國際亞太質量獎》...... 根據研究顯示,燕窩的蛋白質含​​量較高(40% - 50%),脂肪含量卻非常低(0-0.13%),並具有身體所需的所有氨基酸。另外,還含有10-15種微量元素。這些元素對改善造血功能、穩定神經系統、刺激精子和促進卵子生長非常重要。有科學數據顯示燕窩作為高檔滋補品,有利於神經系統提高,強筋健骨,抵抗身體衰弱,延緩人體衰老,改善皮膚色素沉著。 燕子是一種特殊的鳥類,在沿海地區的山洞內和懸崖峭壁築巢,那裡都是弱光的地方,地勢險峻,是一個理想的藏身之地,可以避開一些捕食的動物如蝙蝠、貓頭鷹......燕子的食物有螞蟻、蒼蠅、蚊子、金龜子、瓢蟲,蟎蟲、蝴蝶、蜻蜓、蜘蛛等昆蟲。燕窩就是燕子分泌出來的唾液,再混合其他物質築成的巢穴,營養成分高,經濟價值更高,因此目前在越南燕窩被稱為“越南的白金”。 慶和燕窩公司的優質產品  公司推出市場2種天然燕窩(又稱“洞燕”就是採摘於野外山洞、沿海峭壁的天然燕窩),包括“原盞輕毛燕窩”和“精挑制燕窩”  “原盞輕毛燕窩”是由專業工人用特有工具挑去燕盞上的毛和雜質,但也會存在一點點絨毛或者小小的黑點。食用之前,客戶必須要徹底清潔。 原盞輕毛燕窩  規格和包裝很豐富,可以滿足客戶的多種選擇:盒裝20g、50g和100g;金絲黃燕窩50g和100g;血燕窩50g和100g。 精挑制燕窩  “精挑制燕窩”是純淨度最高的燕窩,採用傳統手工和現代工藝結合除毛,絕不刷膠不漂白不使用任何化學成分,所以還保持了純天然的味道和營養價值。這種產品已完全清潔,非常方便。食用之前,客戶只需立即浸泡和清洗即可使用,免挑毛。包裝規格有:3g、5g、50g和100g。  除了天然燕窩產品以外,慶和燕窩公司還生產一系列的高級燕窩飲料“Sanest”。說到“sanest慶和燕窩”就是說到慶和燕窩公司的品牌之一。...
xem thêm »
yến khánh hòa món quà cho sức khởeyến khánh hòa món quà cho sức khởe

《庆和燕窝》—— 越南最著名的高级产品

燕窝作为药食两用的高档滋补品,也属于《八珍》之一。《八珍》是高级与名贵的代名词,更是身份的象征,是越南古代皇帝常用的八种稀有而珍贵的食品。因此,燕菜也成为了越南饮食文化的精华,深受了很多国际游客的喜爱。 《庆和天然燕窝》——高档保健和美容滋补品 庆和天然燕窝是由庆和燕窝公司生产的一种高端产品,在越南国内和国际市场上享有盛誉。 庆和燕窝公司总部位于越南庆和省芽庄市,公司拥有100%的国家资本,是越南产量最大的天然燕窝生产商,拥有领先的技术。公司的天然燕窝产品符合ISO、HACCP、GMP等国际标准。 庆和燕窝公司现已面向21个国家和地区供应了40多种优质产品,并得到一直的好评。《庆和燕窝》已在国际舞台上确立品牌地位。目前公司在国外有了20多家经销商、代理商、代表处,如:美国、澳大利亚、加拿大、俄罗斯、台湾、香港、中国大陆等等都有。 公司连续荣获了许多奖状和证书,如《国家品牌》(2018年)、《高品质越南商品证书》(2019年初)、《国际亚太质量奖》...... 根据研究显示,燕窝的蛋白质含量较高(40% - 50%),脂肪含量却非常低(0-0.13%),并具有身体所需的所有氨基酸。另外,还含有10-15种微量元素。这些元素对改善造血功能、稳定神经系统、刺激精子和促进卵子生长非常重要。有科学数据显示燕窝作为高档滋补品,有利于神经系统提高,强筋健骨,抵抗身体衰弱,延缓人体衰老,改善皮肤色素沉着。 燕子是一种特殊的鸟类,在沿海地区的山洞内和悬崖峭壁筑巢,那里都是弱光的地方,地势险峻,是一个理想的藏身之地,可以避开一些捕食的动物如蝙蝠、猫头鹰......燕子的食物有蚂蚁、苍蝇、蚊子、金龟子、瓢虫,螨虫、蝴蝶、蜻蜓、蜘蛛等昆虫。燕窝就是燕子分泌出来的唾液,再混合其他物质筑成的巢穴,营养成分高,经济价值更高,因此目前在越南燕窝被称为“越南的白金”。 庆和燕窝公司的优质产品 公司推出市场2种天然燕窝(又称“洞燕”就是采摘于野外山洞、沿海峭壁的天然燕窝),包括“原盏轻毛燕窝”和“精挑制燕窝” “原盏轻毛燕窝”是由专业工人用特有工具挑去燕盏上的毛和杂质,但也会存在一点点绒毛或者小小的黑点。食用之前,客户必须要彻底清洁。 原盏轻毛燕窝 规格和包装很丰富,可以满足客户的多种选择:盒装20g、50g和100g;金丝黄燕窝50g和100g;血燕窝50g和100g。 “精挑制燕窝”是纯净度最高的燕窝,采用传统手工和现代工艺结合除毛,绝不刷胶不漂白不使用任何化学成分,所以还保持了纯天然的味道和营养价值。这种产品已完全清洁,非常方便。食用之前,客户只需立即浸泡和清洗即可使用,免挑毛。包装规格有:3g、5g、50g和100g。 精挑制燕窝 除了天然燕窝产品以外,庆和燕窝公司还生产一系列的高级燕窝饮料“Sanest”。说到“sanest庆和燕窝”就是说到庆和燕窝公司的品牌之一。“Sanest”就是Salangane'nest的缩写,意思是指燕子的巢——含有很特别的意义,具有行业的特征,使“Sanest”变成了独家的品牌,让消费者在市场上容易识别。 因为燕窝营养价值最佳,所以被认为是一种名贵的滋补食品,是大自然特意赋予越南国家的美妙礼物。
xem thêm »
tổ yến nhà 1

“洞燕”與“屋燕”有什麼區別?

    燕窩——根據漢越詞義是指燕子的巢(“燕”是燕子的意思,“窩”是鳥巢的意思)。燕窩是一種天然有機化合物,由燕子唾液製成,含有許多對身體健康的營養成分。目前燕窩按築巢的地方分為“洞燕”及“屋燕”兩種,那麼這兩種燕窩的質量有的不同嗎?     “洞燕”又稱為“天然燕窩”——是採摘於野外山洞、沿海峭壁的燕窩。燕盞的形狀像一個碗的半型,飽滿厚實,硬腳緊貼和固定在懸崖上的高濕度洞穴。 “洞燕”在越南、泰國、馬來西亞和印度尼西都可以找到。 洞燕     一盞燕盞的重量最常見是在8克到15克之間。白燕(就是像牙白的燕盞,佔90%的總產量)平均價格為3千至4千萬越南盾/千克,但是最貴的就是黃燕和血燕(顏色偏黃色、深黃色、棕黃色甚至偏血色,這也是從山洞採摘的小小部分,數量較少,只佔10%的燕窩總產量),礦物質含量最豐富,營養價值高於白燕,所以價格也比白燕高,大概5千萬越南盾/千克。     “屋燕”又稱為“燕屋”指的是採摘於房屋裡的燕窩。為了把燕子(金絲燕)引到搭建好的屋裡做窩需要很長時間,耗費時間、精力和投資成本都很大。一般採摘燕屋過程比採摘洞燕的比較容易。燕屋受到人為保護,加上統一的清潔衛生管理及自然有害環境的避免,如黴菌、蟲子、泥土或者各種捕食動物如蝙蝠、蛇、貓頭鷹等等。 屋燕     越南本地養燕業在全部系統上獲取了許多經驗,也達到了不少的發展成就,可以保證收穫量的品質要求並符合國內和國際質量標準。 關於兩種的質量   據專家介紹,“洞燕”和“屋燕”的區別僅在於築巢的地點,但燕窩還是天然的。為什麼這麼說?因為燕子的生活習性仍是野生的,它們的食物來源還是從自然的,白天到野外覓食,晚上飛回屋築窩,絕對不是人工餵養的,所以“洞燕”與“屋燕”的營養成分基本一致。 關於價格   由於採摘“洞燕”的過程比較困難和危險,所以“洞燕”的價格通常比“屋燕”的高。 燕窩的營養價值與功效   生物技術中心(越南)已宣布了燕窩的營養成分,其中含有約55%的非脂肪蛋白,18種重要的氨基酸,如精氨酸、組氨酸、賴氨酸、胱氨酸、色氨酸、絲氨酸、亮氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、谷氨酸和許多其他微量元素。燕窩中的鈣含量約為503.6-2071.3mg /...
xem thêm »
Tổ yến cho bé 1 tuổi

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng...
xem thêm »

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng

Bất kì ai cũng đều hiểu, yến sào Khánh Hòa rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng...
xem thêm »
Yến sào chưng với nước cốt dừa thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Thời xưa, yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao...
xem thêm »
Yến sào sử dụng tốt khi kết hợp điều trị cùng thuốc

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không? Dùng yến sào khi đang uống thuốc có bị dị ứng...
xem thêm »
Tổ yến chưng đường phèn - Món ăn cho trẻ bị hen suyễn

Trẻ gặp vấn đề về hô hấp có dùng yến sào được không

Trẻ bị vấn đề về hô hấp có dùng yến sào được không? Rất nhiều bố mẹ than phiền về vấn...
xem thêm »
cách chế biến chao tổ yến bi đỏ 1

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ bổ dưỡng thanh mát rất thích hợp để sử dụng vào mùa hè,...
xem thêm »
yến sào thô được nhiều người ưa chuộng sử dụng

Hiện nay trên thị trường tổ yến thô giá bao nhiêu

Giá tổ yến thô hiện nay là đề tài được nhiều người tiêu dùng quan tâm đặc biệt là những...
xem thêm »
Chọn sản phẩm yến sào chất lượng cao để khắc phục rối loạn tiền đình

Rối loạn tiền đình không còn là nỗi lo khi sử dụng yến sào

Sử dụng yến sào là phương pháp hỗ trợ nâng cao sức khỏe tốt cho người bị rối loạn tiền...
xem thêm »
hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho chất lượng cơ thể khỏe mạnh

Điểm qua một số sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Sản phẩm kích thích tiêu hóa là một trong những lựa chọn của người tiêu dùng nhằm phục vụ nhu...
xem thêm »
Yến sào nguyên tổ chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội

Những sản phẩm yến sào hàng đầu cho phụ nữ

Được biết đến là nguồn dưỡng chất thượng hạng, yến sào là thực phẩm luôn được ưa chuộng từ xa...
xem thêm »
Sử dụng yến sào tăng cường và cải thiện trí nhớ

Các cách hỗ trợ bồi bổ tăng cường trí nhớ được khoa học chứng minh

Cách hỗ trợ bồi bổ tăng cường trí nhớ, trí thông minh dưới đây đã được ghi nhận khoa học, chứng...
xem thêm »
Yến sào có thể chưng để sử dụng nhằm tăng cân

Yến sào tăng cân nhanh chóng cho người gầy

Yến sào tăng cân nhanh chóng cho người gầy, giúp cải thiện chất lượng cơ thể và sức khỏe nhanh...
xem thêm »
hỗ trợ chữa bệnh đau dạ dày bằng yến sào

Hỗ trợ bồi bổ sức khỏe cho người đau dạ dày nhanh và hiệu quả bằng yến sào

Bệnh đau dạ dày hiện nay là vấn đề được quan tâm từ rất nhiều người. Là một trong những...
xem thêm »
Chưng yến cách thủy là cách chế biến tốt nhất

Tất tần tật những gì cần biết khi dùng yến sào

Khi dùng yến sào để bảo vệ sức khỏe sẽ có những điều bạn cần chú ý để tránh gây...
xem thêm »
Lạ miệng với cách dùng tổ yến chưng hạnh nhân

Thêm 4 cách chế biến yến sào cực độc

Thêm 4 cách chế biến yến sào cực độc dưới đây góp bạn ghi thêm vào danh sách thực đơn...
xem thêm »
dùng yến sào nhận biết yến sào kém chất lượng

Dùng mắt thường nhận biết yến sào kém chất lượng

Dùng mắt thường nhận biết yến sào kém chất lượng là phương pháp đơn giản mà không phải ai cũng...
xem thêm »
Có nhiều dấu hiệu cảnh báo suy thận

Sử dụng yến sào cải thiện tình trạng bệnh suy thận

Sử dụng yến sào cải thiện tình trạng bệnh suy thận nhanh chóng và hiệu quả. Nhiều công trình nghiên...
xem thêm »
Chú ý các bệnh lý đường hô hấp

Tác dụng của yến sào với đường hô hấp

Bài viết Tác dụng của yến sào với đường hô hấp dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng có thêm...
xem thêm »
Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất giúp người dùng giữ được những hoạt chất có lợi cho sức...
xem thêm »
Có phải yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn không?

Có phải yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn không?

Có phải yến sào thô có nhiều chất dinh dưỡng hơn không là những điều mà hầu hết khách hàng...
xem thêm »
Sử dụng nước yến sào cho từng loại đối tượng khác nhau

Sử dụng nước yến sào cho từng loại đối tượng khác nhau

Nước yến là sản phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao Sử dụng nước yến sào cho từng loại đối...
xem thêm »

Nghiên cứu lợi ích của người đường huyết cao khi dùng yến

Nghiên cứu lợi ích của người đường huyết cao khi dùng yến Lợi ích khi dùng thực phẩm yến sào...
xem thêm »
Dùng tổ yến để trẻ có sức đề kháng tốt

Yến Khánh Hòa giúp tăng sức đề kháng cho bé

Yến Khánh Hòa giúp tăng sức đề kháng cho bé là công dụng của yến sào mà không phải ai...
xem thêm »
uống nước yến có tăng cân cho người sử dụng không

Uống nước yến có tăng cân cho người sử dụng không?

Uống nước yến có tăng cân cho người sử dụng không? là đề tài được nhiều người quan tâm trong...
xem thêm »
Căn cứ vào hình thức để xác định sản phẩm yến chất lượng

Những lưu ý khi mua yến sào để đảm bảo sản phẩm chất lượng

Lưu ý khi mua yến sào  Những lưu ý khi mua yến sào để đảm bảo sản phẩm chất lượng...
xem thêm »
tổ yến nhà 1

“洞燕”与“屋燕”有什么区别?

燕窝——根据汉越词义是指燕子的巢(“燕”是燕子的意思,“窝”是鸟巢的意思)。燕窝是一种天然有机化合物,由燕子唾液制成,含有许多对身体健康的营养成分。目前燕窝按筑巢的地方分为“洞燕”及“屋燕”两种,那么这两种燕窝的质量有的不同吗? “洞燕”又称为“天然燕窝”——是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝。燕盏的形状像一个碗的半型,饱满厚实,硬脚紧贴和固定在悬崖上的高湿度洞穴。“洞燕”在越南、泰国、马来西亚和印度尼西都可以找到。 洞燕 一盏燕盏的重量最常见是在8克到15克之间。白燕(就是象牙白的燕盏,占90%的总产量)平均价格为3千至4千万越南盾/千克,但是最贵的就是黄燕和血燕(颜色偏黄色、深黄色、棕黄色甚至偏血色,这也是从山洞采摘的小小部分,数量较少,只占10%的燕窝总产量),矿物质含量最丰富,营养价值高于白燕,所以价格也比白燕高,大概5千万越南盾/千克。 “屋燕”又称为“燕屋”指的是采摘于房屋里的燕窝。为了把燕子(金丝燕)引到搭建好的屋里做窝需要很长时间,耗费时间、精力和投资成本都很大。一般采摘燕屋过程比采摘洞燕的比较容易。燕屋受到人为保护,加上统一的清洁卫生管理及自然有害环境的避免,如霉菌、虫子、泥土或者各种捕食动物如蝙蝠、蛇、猫头鹰等等。 屋燕 越南本地养燕业在全部系统上获取了许多经验,也达到了不少的发展成就,可以保证收获量的品质要求并符合国内和国际质量标准。 关于两种的质量 据专家介绍,“洞燕”和“屋燕”的区别仅在于筑巢的地点,但燕窝还是天然的。为什么这么说?因为燕子的生活习性仍是野生的,它们的食物来源还是从自然的,白天到野外觅食,晚上飞回屋筑窝,绝对不是人工喂养的,所以“洞燕”与“屋燕”的营养成分基本一致。 关于价格 由于采摘“洞燕”的过程比较困难和危险,所以“洞燕”的价格通常比“屋燕”的高。 燕窝的营养价值与功效 生物技术中心(越南)已宣布了燕窝的营养成分,其中含有约55%的非脂肪蛋白,18种重要的氨基酸,如精氨酸、组氨酸、赖氨酸、胱氨酸、色氨酸、丝氨酸、亮氨酸、脯氨酸、苏氨酸、谷氨酸和许多其他微量元素。燕窝中的钙含量约为503.6-2071.3mg / g,钠含量约为39.8-509.6mg / g,每100克燕窝能量约为345千卡。因此,医生和专家都肯定:“燕窝具有很高的营养价值,特别对于老年人和营养不良的儿童非常好。” 燕窝帮助消化系统正常运作,有效地吸收营养,睡眠好,增加体重,增强抵抗力。燕窝对人们都好;为了健康大家都能吃,可以增强产后妇女的健康,改善女性的皮肤和体质虚弱的老年人,恢复刚做完手术的人或者病刚好的人。 燕菜的做法    ...
xem thêm »
Dùng yến sào cần đảm bảo liều lượng khoa học

Yến sào có tác dụng gì với sức khỏe từng đối tượng?

Tùy đối tượng yến sào sẽ có tác dụng khác nhau Yến sào có tác dụng gì với sức khỏe...
xem thêm »
sự khác biệt giữa yến tự nhiên và yến nhà

Sự khác biệt giữa yến tự nhiên và yến nhà

Hướng dẫn phân biệt yến tự nhiên và yến nhà Sự khác biệt giữa yến tự nhiên và yến nhà không...
xem thêm »
Trẻ em sử dụng nước yến sào để cơ thể khỏe mạnh

Có nên cho trẻ nhỏ uống nước yến ?

Có nên cho trẻ nhỏ uống nước yến? là câu hỏi nhiều mẹ đặt ra khi muốn con cái được...
xem thêm »
người cao tuổi nên dùng tổ yến hay nước yến sào có sẵn

Người cao tuổi nên dùng tổ yến hay nước yến sào có sẵn

Người cao tuổi nên dùng tổ yến hay nước yến sào có sẵn Người cao tuổi nên dùng tổ yến...
xem thêm »
Yến huyết là món quà tuyệt vời cho sức khỏe người già.

Yến huyết có phù hợp với người già hay không?

Yến huyết có phù hợp với người già hay không? Không ít người đã đặt ra câu hỏi này khi...
xem thêm »
yến Khánh Hòa đảm bảo chất lượng dinh dưỡng tốt

Ăn yến sào có tăng cân hay không?

Ăn yến sào có tăng cân hay không? Là thắc mắc của rất nhiều người khi xưa nay yến vẫn...
xem thêm »
Ăn yến sào như thế nào để tốt cho sức khỏe

Ăn yến sào như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn yến sào như thế nào để tốt cho sức khỏe? Để đảm bảo cơ thể hấp thu được hết...
xem thêm »
hạn chế nhiệt để đảm bảo chất dinh dưỡng cho yến

Dùng yến sào đúng cách để nâng cao sức khỏe cho người già

Dùng yến sào đúng cách để nâng cao sức khỏe cho người già được rất nhều người lựa chọn bởi...
xem thêm »
làn da được trẻ hóa nhờ ăn yến sào

Ăn yến sào đúng cách để hấp thu hiệu quả dưỡng chất

Ăn yến sào đúng cách để hấp thu hiệu quả dưỡng chất Ăn yến sào đúng cách để hấp thu...
xem thêm »
Yến sào Khánh Hòa: Khẳng định vị trí với chất lượng 1

Yến sào Khánh Hòa: Khẳng định vị trí với chất lượng

Yến sào Khánh Hòa: Khẳng định vị trí với chất lượng Thương hiệu Yến sào Khánh Hòa khẳng định vị...
xem thêm »

“Tiền mất tật mang” vì mua phải yến sào giả

Cất công mua yến sào về tẩm bổ cho mình và gia đình nhưng cái kết thu được lại không...
xem thêm »
Sức khỏe mỗi ngày

Công dụng của yến sào

“洞燕”與“屋燕”有什麼區別?

tổ yến nhà 1
    燕窩——根據漢越詞義是指燕子的巢(“燕”是燕子的意思,“窩”是鳥巢的意思)。燕窩是一種天然有機化合物,由燕子唾液製成,含有許多對身體健康的營養成分。目前燕窩按築巢的地方分為“洞燕”及“屋燕”兩種,那麼這兩種燕窩的質量有的不同嗎?     “洞燕”又稱為“天然燕窩”——是採摘於野外山洞、沿海峭壁的燕窩。燕盞的形狀像一個碗的半型,飽滿厚實,硬腳緊貼和固定在懸崖上的高濕度洞穴。 “洞燕”在越南、泰國、馬來西亞和印度尼西都可以找到。 洞燕     一盞燕盞的重量最常見是在8克到15克之間。白燕(就是像牙白的燕盞,佔90%的總產量)平均價格為3千至4千萬越南盾/千克,但是最貴的就是黃燕和血燕(顏色偏黃色、深黃色、棕黃色甚至偏血色,這也是從山洞採摘的小小部分,數量較少,只佔10%的燕窩總產量),礦物質含量最豐富,營養價值高於白燕,所以價格也比白燕高,大概5千萬越南盾/千克。     “屋燕”又稱為“燕屋”指的是採摘於房屋裡的燕窩。為了把燕子(金絲燕)引到搭建好的屋裡做窩需要很長時間,耗費時間、精力和投資成本都很大。一般採摘燕屋過程比採摘洞燕的比較容易。燕屋受到人為保護,加上統一的清潔衛生管理及自然有害環境的避免,如黴菌、蟲子、泥土或者各種捕食動物如蝙蝠、蛇、貓頭鷹等等。 屋燕     越南本地養燕業在全部系統上獲取了許多經驗,也達到了不少的發展成就,可以保證收穫量的品質要求並符合國內和國際質量標準。 關於兩種的質量   據專家介紹,“洞燕”和“屋燕”的區別僅在於築巢的地點,但燕窩還是天然的。為什麼這麼說?因為燕子的生活習性仍是野生的,它們的食物來源還是從自然的,白天到野外覓食,晚上飛回屋築窩,絕對不是人工餵養的,所以“洞燕”與“屋燕”的營養成分基本一致。 關於價格   由於採摘“洞燕”的過程比較困難和危險,所以“洞燕”的價格通常比“屋燕”的高。 燕窩的營養價值與功效   生物技術中心(越南)已宣布了燕窩的營養成分,其中含有約55%的非脂肪蛋白,18種重要的氨基酸,如精氨酸、組氨酸、賴氨酸、胱氨酸、色氨酸、絲氨酸、亮氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、谷氨酸和許多其他微量元素。燕窩中的鈣含量約為503.6-2071.3mg /...