Sự khác biệt của huyết yến với các loại yến khác

Huyết yến là một trong những sản phẩm cao cấp nhất thuộc yến sào Khánh Hòa. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết về huyết yến hay sự khác biệt của huyết yến với các loại yến khác. Sau đây là những thông tin giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm huyết yến.

 Huyết yến là sản phẩm cao cấp nhất của dòng yến sào Khánh Hòa

Huyết yến là gì?

Huyết yến là một dạng tổ yến sào những khác là có màu đỏ tươi. Đây là một trong những tổ yến giảu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. Sản phẩm huyết yến có giá thành rất cao vì thành phần dinh dưỡng của huyết yến vượt trội hơn so với những loại yến khác của dòng yến sào Khánh Hòa.

Có rất nhiều ý kiến đưa ra về huyết yến: có ý kiến cho rằng huyết yến là máu của chim yến, do quá trình làm tổ không đủ số lượng bọt nên chúng lấy máu của mình làm tổ. Một số ý kiến khác cho rằng chim yến ăn thức ăn màu đỏ nên tổ cũng có màu đỏ… Đến nay vẫn chưa có tài liệu rõ ràng nào về huyết yến, nhưng có thể khẳng định không phải do máu của chim lẫn trong quá trình làm tổ, mà do môi trường khí hậu và khoáng chất có trong vách đá đã tạo nên màu sắc của tổ yến huyết.

Hiện vẫn chưa có tài liệu rõ ràng nào về sự hình thành huyết yến

Sự khác biệt của huyết yến so với các loại yến khác

Điểm khác biệt của huyết yến so với các loại yến khác nhờ những ưu điểm vượt trội như sau:

– Màu sắc:

+ Huyết yến có màu đỏ tươi

+ Bạch yến có màu trắng

+ Hồng yến có màu vàng nhạt…

– Dinh dưỡng: Dinh dưỡng trong huyết yến có chứa nhiều khoáng chất, acid amin nổi trội hơn các loại yến khác ngay cả hồng yến. Chính vì vậy huyết yến được xem là món quà tự nhiên có giá trị lớn trở thành món cao lương mỹ vị cho rất nhiều quốc gia như Việt Nam, Nhật Bản, Triều Tiên, Hàn Quốc…

 Món ăn từ huyết yến rất bổ dưỡng đối với chị em phụ nữ

– Về kinh tế: Khi xét về giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế thì huyết yến hơn hẳn bạch yến, hồng yến. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao khi sử dụng huyết yến cho trẻ em, người già, phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh…

Như vậy, giá trị dinh dưỡng và màu sắc của huyết yến đã làm nên sự khác biệt lớn so với những loại yến thông thường. Để mua sản phẩm huyết yến chính hãng khách hàng hãy đến những đại chỉ bán yến sào uy tín, chất lượng để đảm bảo an toàn nhất khi sử dụng.

Có thể bạn quan tâm: Hiện Nay Trên Thị Trường Tổ Yến Thô Giá Bao Nhiêu