Phân biệt Yến sào thật giả cho người mua

Hướng dẫn cách phân biệt yến giả và chọn mua Yến Sào Khánh Hòa thật

Yến sào Khánh Hòa là thương hiệu yến nổi tiếng hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn nổi tiếng nhiều nước trên thế giới. Đây cũng là sản phẩm dinh dưỡng có giá trị vô cùng cao, vì thế rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Tuy nhiên, bởi là sản phẩm có giá trị vậy nên hiện nay xuất hiện rất nhiều yến giả. Ngày nay, do sự phát triển của xã hội vậy nên nhu cầu đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng là rất cần thiết.

Yến sào Khánh Hòa tốt cho sức khỏe người sử dụngYến sào Khánh Hòa tốt cho sức khỏe người sử dụng

Tham khảo danh sách yến sào khánh hòa tự nhiên tại địa chỉ: https://yenkhanhhoa.info/san-pham-yen/

Thế nhưng, các loại thực phẩm hàng ngày không thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho con người. Hơn nữa, từ lâu con người đã biết đến giá trị thực của yến sào tốt cho sức khỏe, có tác dụng tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch và giúp con người phát triển toàn diện. Vì thế, ngày càng có nhiều người sử dụng yến sào hơn. Vậy yến thật là như thế nào, sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn biết những đặc điểm để phân biệt yến sào Khánh Hòa thật là như thế nào?

Có thể phân biệt yến sào thật giả qua hình dáng, màu sắc, hương vị tổ yến

Thị trường yến sào đang gặp khá nhiều biến động, ngày càng nhiều loại yến hơn như yến nuôi, yến trung quốc, những loại yến có xuất xứ không rõ ràng. Điều này làm cho người tiêu dùng khó lựa chọn được yến sào thật. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn bí quyết mua được yến sào Khánh Hòa thật để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, lại mất đi số tiền lớn.

Phân biệt yến sào thật giả

Bảng nhận biết tổ yến giả qua các tiêu chí:

 

Phân biệt yến sào thật giả

Phân biệt yến sào thật giả

 

Tiêu chí Tổ yến thật Tổ yến giả
Màu sắc –         Yến trắng: Có màu trắng ngà có phần đục

–         Yến hồng có màu hồng nhạt

–         Yến huyết màu đỏ thậm

–         Yến trắng: Màu trắng sáng sắc nét

–         Yến hồng: Màu hồng nhân tạo không tự nhiên

–         Yến huyết: Đỏ tươi đẹp mắt

Cảm giác cầm trên tay Dày, cầm chắc tay Mỏng, trọng lượng tương đối nhẹ
Khả năng chịu lực Dẻo, có đàn hồi, bẻ khó gãy, dai tự nhiên Khô, kém đàn hồi, bẻo dễ gãy
Ngâm trong nước Nở đều, không bị tan, vẫn rõ các sợi yến, vẫn còn độ dai đặc trưng Nở nhanh, bị nhão ra, sợi yến không còn dính mà hòa vào nhau
Thành phẩm sau khi nấu Có mùi thơm hơi tanh đặc trưng của yến Không có mùi thơm đặc trưng mà có mùi giống hóa chất

Trên đây là một số cách nhận biết yến sào giả giả khi có sản phẩm để so sánh nhằm tránh mua, sử dụng phải sản phẩm kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe và kinh tế của người tiêu dùng. Ngoài yến nguyên tổ, người tiêu dùng cũng cần chú ý đến các sản phẩm nước yến giả cũng rất nguy hiểm

Yến sào Khánh Hòa thật là yến như thế nào?

Đây là câu hỏi của rất nhiều khách hàng đã gửi đến với chúng tôi. Nhằm biết thêm thông tin để mua được những sản phẩm yến thật đảm bảo chất lượng tốt nhất. Chúng ta có thể nhận biết qua 3 phương diện sau:

Đặc điểm của yến sào Khánh Hòa chất lượng

Đặc điểm của yến sào Khánh Hòa chất lượng

  • Màu sắc: Trắng đục, hồng nhạt, đỏ thậm
  • Sợi yến: Dính kết, nhìn rõ từng chi tiết
  • Hình dáng: dày, cầm chắc tay, hình vòm cung
  • Hương vị: thơm đặc trưng
  • Màu sắc: Theo các chuyên gia nghiên cứu về tổ yến cho rằng, yến có 3 loại: Với yến trắng có màu trắng đục như nước rượu gạo, yến hồng có màu hồng nhạt và yến huyết màu đỏ. Tuy nhiên, yến huyết tự nhiên có màu ngà đỏ đến đỏ như gấc, nhưng đỏ xỉn, đỏ sáng thường là yến nhuộm hóa chất. Cả 3 loại yến này đều có các thành phần dinh dưỡng gần như tương đương nhau nhưng yến huyết cao hơn.
  • Sợi yến : Sợi yến Khánh Hòa dính kết tự nhiên, có thể dính lông và tạp chất với yến sơ chế. Nhìn rõ từng chi tiết của sợi yến, các đường vân, gắn kết….
  • Hình dáng: Với loại yến thật thì hình dáng bên ngoài cũng khá dễ để nhận biết, bạn sẽ cảm thấy tổ dày, cầm cảm thấy chắc tay hơn, các sợi yến đều nhau và có hình vòm cung, nhưng phần đáy có màu vàng đen nhưng bẻ không bị gãy. Nếu khi ngâm dưới nước khoảng 30 phút sợi yến vẫn giữ nguyên, không bị nhão da. Đặc biệt, bạn có thể thí nghiệm bằng cách cho I ốt vào yến vẫn giữ nguyên màu là yến thật.
  • Hương vị: Hương vị đặc trưng của yến sẽ giúp bạn nhận ra được loại yến thật. Khi chưa chế biến sẽ cảm thấy có mùi tanh, ẩm mốc do chim yến làm tổ trong hang ẩm ướt. Nhưng khi nấu lên thơm tự nhiên, man mát, sợi yến tự nhiên nấu chín không bị tan, nhão như yến giả.

Cách nhận biết yến sào Khánh Hòa tự nhiên và yến sào nuôi

Ngoài những thắc mắc về yến sào thật giả thì người tiêu dùng nên tìm hiểu thêm về các sản phẩm yến sào tự nhiên, yến sào nuôi để có thể chọn được sản phẩm phù hợp nhất với bản thân và nhu cầu sử dụng. Dưới đây là những đặc điểm bạn cần lưu ý:

Bảng phân biệt yến sào tự nhiên và yến sào nuôi nhà:

Bảng phân biệt yến sào tự nhiên và yến sào nuôi nhà:

Bảng phân biệt yến sào tự nhiên và yến sào nuôi nhà:

Tiêu chí Yến tự nhiên Yến nuôi nhà
Nguồn gốc Khai thác từ đảo yến tại Khánh Hòa Khai thác từ nhà yến được con người xây dựng
Chủng yến Aerodramus Fucifagus Amechanus
Hình thức tổ Dầy, hình giống chiếc chén, màu trắng ngà Tổ yến có phần mỏng hơn, hình khum, màu trắng hơn
Hương vị Thơm đặc trưng, sợi yến dai Thơm dịu, mùi tanh đặc trưng, không dai nhiều
Hàm lượng dinh dưỡng Cao nhất trong các loại yến Không cao bằng

 


Yến sào tự nhiên và yến sào nuôi nhà đều có thành phần công dụng tốt nhưng yến sào tự nhiên có mức giá cao hơn, được nhiều người ưa chuộng hơn nhờ chất lượng và hiệu quả sử dụng. Hiện nay sản lượng yến tự nhiên không nhiều nhưng vẫn được duy trì và phát triển. Khách hàng có thể tham khảo các sản phẩm yến sào nhà, yến sào tự nhiên tại các đơn vị phân phối uy tín.

Khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm có thể tham khảo thêm tại https://yenkhanhhoa.info .

Phân biệt Yến Sào Khánh Hòa thật giản cho người dùng

 

Yến sào Khánh Hòa đang bị làm giả rất nhiều

Nước yến sào Sanest Khánh Hòa bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Tags :
Sức khỏe mỗi ngày

Công dụng của yến sào

“洞燕”與“屋燕”有什麼區別?

tổ yến nhà 1
    燕窩——根據漢越詞義是指燕子的巢(“燕”是燕子的意思,“窩”是鳥巢的意思)。燕窩是一種天然有機化合物,由燕子唾液製成,含有許多對身體健康的營養成分。目前燕窩按築巢的地方分為“洞燕”及“屋燕”兩種,那麼這兩種燕窩的質量有的不同嗎?     “洞燕”又稱為“天然燕窩”——是採摘於野外山洞、沿海峭壁的燕窩。燕盞的形狀像一個碗的半型,飽滿厚實,硬腳緊貼和固定在懸崖上的高濕度洞穴。 “洞燕”在越南、泰國、馬來西亞和印度尼西都可以找到。 洞燕     一盞燕盞的重量最常見是在8克到15克之間。白燕(就是像牙白的燕盞,佔90%的總產量)平均價格為3千至4千萬越南盾/千克,但是最貴的就是黃燕和血燕(顏色偏黃色、深黃色、棕黃色甚至偏血色,這也是從山洞採摘的小小部分,數量較少,只佔10%的燕窩總產量),礦物質含量最豐富,營養價值高於白燕,所以價格也比白燕高,大概5千萬越南盾/千克。     “屋燕”又稱為“燕屋”指的是採摘於房屋裡的燕窩。為了把燕子(金絲燕)引到搭建好的屋裡做窩需要很長時間,耗費時間、精力和投資成本都很大。一般採摘燕屋過程比採摘洞燕的比較容易。燕屋受到人為保護,加上統一的清潔衛生管理及自然有害環境的避免,如黴菌、蟲子、泥土或者各種捕食動物如蝙蝠、蛇、貓頭鷹等等。 屋燕     越南本地養燕業在全部系統上獲取了許多經驗,也達到了不少的發展成就,可以保證收穫量的品質要求並符合國內和國際質量標準。 關於兩種的質量   據專家介紹,“洞燕”和“屋燕”的區別僅在於築巢的地點,但燕窩還是天然的。為什麼這麼說?因為燕子的生活習性仍是野生的,它們的食物來源還是從自然的,白天到野外覓食,晚上飛回屋築窩,絕對不是人工餵養的,所以“洞燕”與“屋燕”的營養成分基本一致。 關於價格   由於採摘“洞燕”的過程比較困難和危險,所以“洞燕”的價格通常比“屋燕”的高。 燕窩的營養價值與功效   生物技術中心(越南)已宣布了燕窩的營養成分,其中含有約55%的非脂肪蛋白,18種重要的氨基酸,如精氨酸、組氨酸、賴氨酸、胱氨酸、色氨酸、絲氨酸、亮氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、谷氨酸和許多其他微量元素。燕窩中的鈣含量約為503.6-2071.3mg /...