Đăng ký nhận ngay Yến sào khánh hòa giảm giá 5-10%.

Giò heo hầm tổ yến cho phụ nữ sau sinh

Yến sào (tổ yến) chính là tổ của loài chim yến vốn là thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu với nhiều thành phần dinh dưỡng hoàn toàn từ tự nhiên, xưa kia thực phẩm này thường được dùng cho các bậc vua chúa. Tổ Yến sào có rất nhiều cách chế biến khác nhau trong đó yến hầm móng giò là món ăn thông dụng,  đặc biệt rất tốt cho phụ nữ sau sinh.

Tham khảo công dụng của yến sào cho bà bầu

Yến sào - sản phẩm yến tốt nhất hiện nay

Yến sào – sản phẩm yến tốt nhất hiện nay

Yến sào – món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi nhóm đối tượng.

Yến sào nổi bật với thành phần giàu protein (chiếm 45 – 55%), 18 loại axit amin rất tốt cho việc tái tạo tế bào, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tổ yến còn rất nhiều canxi và sắt, có các nguyên tố bổ não như mangan, brom, đồng, kẽm, có đường galactose, không chất béo và nhiều hợp chất có lợi khác.

Chính bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú lại có nguồn gốc từ thiên nhiên nên yến sào ngày càng được nhiều người lựa chọn để tăng cường, bổi bổ sức khỏe hoặc sử dụng làm quà biếu tặng cao cấp. Yến sào được khoa học chứng minh là phù hợp với mọi nhóm đối tượng, đặc biệt:

  • Với người suy nhược, cơ thể yếu hay người đang phục hồi sau phẫu thuật: Sử dụng yến sào là giải pháp thông minh hỗ trợ bồi bổ, phục hồi thể lực.
  • Với trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng: Thành phần trong yến sào có tác dụng kích thích trẻ ăn ngon miệng, là thực phẩm vàng để bù đắp sự thiếu hụt dinh dưỡng của trẻ, giúp trẻ phát triển cả về chiều cao, trí tuệ.
  • Với phụ nữ mang thai và sau sinh: Sử dụng yến sào cho phụ nữ mang thai giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể mẹ và thai nhi trong suốt giai đoạn mang bầu. Với thành phần rất giàu protein và các hợp chất quý, đặc biệt là kháng thể IgG nên yến sào giúp tăng cường sức để kháng cho cả mẹ và bé. Giai đoạn sau sinh sử dụng yến sào sẽ giúp mẹ bổ sung hồng cầu, hồi phục sức khỏe và khắc phục tình trạng dạn nứt da.

Các sản phẩm yến sào phổ biến trên thị trường:

Hiện trên thị trường bán các sản phẩm yến thô nguyên tổ, tổ yến sơ chế và tổ yến tinh chế của 3 loại chủ yếu là: tổ yến trắng, tổ yến hồng và tổ yến huyết; 3 loại tổ yến này lại có thể phân thành 2 nhóm là yến đảo (được khai thác trong tự nhiên) và yến nhà (được khai thác trong nhà nuôi chim yến).

Bên cạnh sản phẩm tổ yến thì người dùng còn rất ưa chuộng sử dụng nước yến sào chứa thành phần yến sào bổ dưỡng lại vô cùng tiện lợi, dễ dàng sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Hướng dẫn chế biến yến sào hầm giò heo:

Món ăn yến sào hầm giò heo bổ dưỡng

Món ăn yến sào hầm giò heo bổ dưỡng

Món ăn yến hầm móng giò được rất nhiều người yêu thích đặc biệt giúp tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh cho con bú. Trong móng giò có thành phần protit, mỡ, chất tổng hợp khi được hấp thu vào cơ thể giúp hồi phục sức khỏe đặc biệt với phụ nữ sau sinh sẽ giúp tăng cường tiết sữa và tái tạo máu, phục hồi sức khỏe. Phụ nữ sau sinh nên sử dụng món ăn này 3 lần/tuần.

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Yến sào: khoảng 5g.
  • Móng giò heo: 500g
  • Cà rốt: 2 củ.
  • Ngô ngọt: 1 bắp

Bước 2: Sơ chế:

+/ Tổ yến sào: Cần được làm thật sạch trước khi chế biến bằng cách:

  • Ngâm tổ yến trong nước lọc sạch khoảng 10 – 15 phút đối với tổ yến tinh chế, ngâm khoảng 45 phút đến 1.5 tiếng đối với tổ yến thô.
  • Sau khi ngâm tổ yến tơi ra thì tách các sợi yến và làm sạch, dùng nhíp để nhặt các tạp chất dính trên tổ.
  • Rửa làm nhiều lần để đảm bảo tổ yến sạch tạp chất.
  • Với những lông kim nhỏ khó nhặt thì có thể cho yến vào ray để trong tô nước rồi khấy nhẹ để loại bỏ các lông kim đó.

+/ Móng chân giò:

Chân giò rửa sạch, bỏ móng (hơ móng lên bếp ga một lúc cho móng bong rồi lấy dao cậy ra), cạo sạch lông sau đó sát muối rửa sạch.

+/ Ngô, cà rốt: rửa sạch rồi cắt khúc

Bước 3: Hầm móng giò với yến.

  • Hầm trước móng heo trong khoảng thời gian khoảng 2h đồng hồ, cho gia vị vừa đủ.
  • Sau khoảng thời gian hầm 2h thì cho ngô và cà rốt vào hầm thêm nửa giờ nữa tiếp đến cho tổ yến đã sơ chế sạch vào hầm thêm 20 phút.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi xơi ra dùng nóng.

Món ăn yến sào hầm móng heo không chỉ tốt sữa, giàu dinh dưỡng mà còn giúp phụ nữ sau sinh đẹp da, bổ khí dưỡng huyết.

Thận trọng với loại yến sào giả, kém chất lượng.

Trước tình trạng yến sào trên thị trường đang được kinh doanh với nhiều hình thức khác nhau, bên cạnh đó là sự đa dạng, phổ biến của sản phẩm, đặc biệt là nhu cầu sử dụng ngày càng tăng lên nên đã có không ít các cơ sở lợi dụng trà trộn hàng yến sào giả, kém chất lượng bán cho khách nhằm kiếm lời. Vì vậy, khi có nhu cầu khách hàng cần tìm đến các đơn vị uy tín để đảm bảo mua được hàng thật, chuẩn chất lượng, sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, bao bì, nhãn mác đầy đủ thông tin.

Chi tiết tham khảo tại địa chỉ: https://yenkhanhhoa.info/

Giò heo hầm tổ yến cho phụ nữ sau sinh
4 (80%) 1 vote
0/5 (0 Reviews)

Sức khỏe mỗi ngày

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng

Bất kì ai cũng đều hiểu, yến sào Khánh Hòa rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng ròng” của biển cả. Thế nhưng, ít ai biết được, trên thực tế, yến sào tuy đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những hiệu quả mà nó mang lại.

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ

Cháo tổ yến bí đỏ vốn là món ăn ngon dân dã được yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc nấu cháo bí đỏ không quá khó, chỉ cần bỏ ra vài phút là bạn đã có tô cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng rồi đấy.

3 cách chưng yến đơn giản cho hiệu quả cao

Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không? Dùng yến sào khi đang uống thuốc có bị dị ứng không? Khi nào nên uống tổ yến để tẩm bổ?

Trẻ bị hen suyễn có dùng yến sào được không

Trẻ bị hen suyễn có dùng yến sào được không? Rất nhiều bố mẹ than phiền về vấn đề con bị hen suyễn khi trở trời hay mỗi khi mùa đông về...

Tin tức

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Xem tiếp...

Chè yến đông trùng hạ thảo là món ăn giàu dưỡng chất

Yến sào vốn là thực phẩm nằm trong danh sách những món ăn dinh dưỡng của thế giới, đặc biệt chè yến đông trùng hạ thảo với thành phần hoàn toàn là các nguyên liệu quý mang lại giá trị dinh dưỡng rất lớn. Bài viết dưới đây xin hướng dẫn chi tiết về cách chế biến chè yến đông trùng hạ thảo.

Xem tiếp...

Điểm mặt 3 món ăn cho người ốm siêu ngon từ Tổ yến

Tổ yến sào Khánh Hòa là một trong những thực phẩm dành cho người ốm siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Xem tiếp...

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng

Bất kì ai cũng đều hiểu, yến sào Khánh Hòa rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng ròng” của biển cả. Thế nhưng, ít ai biết được, trên thực tế, yến sào tuy đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những hiệu quả mà nó mang lại.

Xem tiếp...

Thùng nước yến sào trẻ em Sanest Kid

Giá thị trường: 3.000.000 VND

1.950.000 VND Xem

Thùng nước yến sào Sanest Khánh Hòa có đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Thùng nước yến Sanest Khánh Hòa không đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 2

Giá thị trường: 4.940.000 VND

4.400.000 VND Xem

Nước yến Sanest Khánh Hòa không đường 1 lọ Y029

Giá thị trường: 36.000 VND

32.900 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 100g H014 Y014

Giá thị trường: 6.050.000 VND

5.750.000 VND Xem

Tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 100g (TP1) Y001

Giá thị trường: 9.900.000 VND

9.599.000 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 50g (HO15) Y013

Giá thị trường: 3.010.000 VND

2.875.000 VND Xem