Công ty Yến sào khánh hòa và chặng đường tạo dựng thương hiệu

Công ty Yến sào Khánh Hòa là một trong những thương hiệu với dòng sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa Việt, thể hiện rõ tinh hoa của quốc gia sở hữu lợi thế vùng biển dài. Sau hơn 25 năm phát triển, Yến sào Khánh Hòa đang dần trở thành nét đặc trưng trong những sản phẩm vùng biển Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá cao.

Yến sào Khánh Hòa, thương hiệu đặc sản vùng biển Việt nam.

Chất lượng khẳng định nâng tầm thương hiệu

Đã từ rất lâu Yến sào, món ăn dinh dưỡng được ca tụng và truyền lại có lịch sử hàng trăm năm trong văn hóa Á Đông của nhiều quốc gia như Trung Quốc, Nhật Bản….Và tại Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng bát trân, là món ăn cao lương mĩ vị được chốn cung đình ưa chuộng.

Vào tháng 11/1990, Công ty Yến sào Khánh Hòa được thành lập, trực thuộc sự quản lý của UBND tỉnh Khánh Hòa với mục đính quản lý và khai thác các sản phẩm từ yến sào hợp lý nhất. Sau nhiều năm phát triển, công ty đã ghi dấu ấn trên thị trường với những mặt hàng từ Yến sào được đánh giá cao về chất lượng và tạo nên thương hiệu mang đậm bản sắc Việt Nam là Yến sào Khánh Hòa.

 Yến sào Khánh Hòa là sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa Việt

• Năm 1970 Tổ hợp chính thức được nâng lên thành hợp tác xã Yến sào vĩnh Nguyên.
• Năm 1987, xí nghiệp quốc doanh Yến sào Nha Trang được thành lập.
• Tháng 11 năm 1990, công ty yến Khánh Hòa được thành lập.
• Sau hơn 20 năm hình thành và phát triển.Yến sào Khánh Hòa hiện quản lý hơn 32 đảo yến với 157 hang yến lớn nhỏ trải dọc từ Bắc đến cuối phía nam của tỉnh. Với hơn 700 nhà phân phối trong và ngoài nước, yến sào Khánh Hòa nắm giữ thị phần yến đảo thiên nhiên lớn nhất Việt Nam.
• Công ty Yến Sào Khánh Hòa là đơn vị hàng đầu Đông Nam Á trong công tác nghiên cứu khoa học về tăng trưởng quần thể chim yến, chất lượng tổ yến trên cơ sở đúc kết nhuần nhuyễn những giá trị về kinh nghiệm làm nghề truyền thống với bề dày hơn 700 năm
• Do đạt được những bước phát triển về công nghệ cũng như chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng, thành phần tổ yến, không ngừng cải thiện số lượng, chất lượng sản phẩm.
• Trong những năm qua, cơ quan thực thi công ước quốc tế về các loại động vật quý hiến (CITES) đã trao giải thưởng nhà quản lý, khai thác, phát triển bền vững yến sào tốt nhất Đông Nam Á.
• Tất cả quy trình, công nghệ quản lý hang đảo của Công ty Yến sào Khánh Hòa được chứng nhận là đúng bài bản, khoa học, vượt trội hơn các nước trong khu vực. Vì những thành công cùng các cố gắng đã đạt được, công ty yến sào Khánh Hòa đã giành giải nhất Vifotec do hội liên hiệp khoa học kỹ thuật Việt Nam trao tặng năm 2007, gianh Giải Bạc Quốc tế, do hiệp hội sáng tạo kỹ thuật Việt Nam trao tặng năm 2008 và lọt vào tốp tên ứng dụng khoa học công nghệ.
• Thương hiệu yến sào Khánh Hòa cùng một số sản phẩm của công ty đã đăng ký nhãn hiệu trên 42 quốc gia.
• Hiện nay, sản phẩm đã được xuất khẩu đến hơn 21 quốc gia, vùng lãnh thổ như Nhật, Hồng Kông, Hoa Kỳ, các nước châu Âu, Asean.

Yến sào được làm sạch hoàn toàn thủ công dưới đôi bàn tay thợ lành nghề

Sự thành công này là nhờ vào 25 năm luôn không ngừng đổi mới, nâng cấp chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, nhằm mang đến cho thị trường những giá trị thiết thực nhất của yến sào. Đến nay, Yến sào đã trở thành một thương hiệu riêng của đặc sản vùng biển Khánh Hòa được khách hàng trong nước và bạn bè quốc tế ưa chuộng.

Yến sào Khánh Hòa: Thương hiệu vàng của sản vật biển

Việt Nam với những lợi thế về thiên nhiên luôn là nơi nuôi dưỡng thành công những sản vật tự nhiên quý giá. Và yến sào Khánh Hòa là một trong số những sản vật biển của Việt Nam được thị trường quốc tế đánh giá cao.

Từ lâu yến sào đã được biết đến là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể, đem lại nguồn sức khỏe dồi dào, cho tinh thần và thể lực sung mãn nhất. Nguồn sinh dưỡng của yến sào đã được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, lại có hiệu quả kéo dài tuổi thọ. Do đó, yến sào tự nhiên dần vang danh thế giới được nhiều người biết đến.

Với đường bờ biển dài, Việt Nam, đặc biệt là tỉnh Khánh Hòa sở hữu nhiều quần đảo lớn nhỏ, trong đó số lượng đảo yến là rất lớn, có khoảng 12 đảo được chim yến chọn làm nơi cư ngụ và xây tổ. Nhờ vào lợi thế tự nhiên này mà thương hiệu Yến sào Khánh Hòa được sinh ra với chất lượng dẫn đầu, vươn lên trở thành thương hiệu Việt được thị trường thế giới đánh giá cao.

Ngày nay, sử dụng yến sào Khánh hòa đã trở thành đặc sản mà bất cứ du khách nào đến với Khánh Hòa đều mua về làm quà.

Quá trình không ngừng nỗ lực của Công ty yến sào khánh hòa

Ít ai biết rằng, khai thác yến sào là nghành nghề truyền thống đã có từ lâu của người dân biển Khánh Hòa. Vào năm 1970, tỉnh Khánh Hòa đã thành lâp tổ hợp tự quản Yến Sào Vĩnh Nguyên, có quyến khai thác và quản lý yến sào. Khi đó nhiệm vụ chính không chỉ là khai thác và quản lý yến sào mà còn phải bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên này. Và đến năm 2000, nhiều nghiên cứu đã thành công, góp phần không nhỏ vào sự phát triển chung của nghành nghề khai thác yến sào của Việt Nam.

Khánh Hòa có số lượng đảo yến nhiều nhất

Tiêu biểu trong đó là các giải pháp kỹ thuật chuyên ngành như làm mái che lòng chảo, nhân đàn và di đàn kết hợp với những nghiên cứu khoa học đảm bảo môi trường sinh thái cho loài yến đã thúc đẩy sự phát triển vượt bậc cho ngành nghề này. Công ty đã phát triển thêm 129 hang yến mới, tạo nên quần thể hang đảo sinh trưởng cho chim yến và nhận kỷ lục Châu Á là nơi có số lượng đảo yến nhiều nhất.

Với sự nố lực này, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã được nhận nhiều giải thưởng cao quý do nhà nước trao tặng cùng niềm tin gây dựng được với khách hàng.