Top 3 thực phẩm quý hiếm làm quà biếu tết ấn tượng
Tổ yên, đông trùng hạ thảo, bào ngư Top 3 thực phẩm hiếm giá trị dinh dưỡng cao
- Hướng dẫn cách chưng yến sào đường phèn
- Công dụng của yến sào Khánh Hòa như thế nào?
- Bảng giá nước Yến Sào sanest Khánh Hòa tại Hà Nội mới nhất
Tổ Yến đảo thiên nhiên Khánh Hòa
Tổ yến hay còn gọi là yến sào được lấy từ tổ của chim yến ở trên những vách đá, hang động nơi chim yến sống. Tổ yến gồm có 2 loại đó là tổ yến trắng (yến hàng) và tổ yến hồng (yến huyết). Thành phần điển hình trong yến sào là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, trong yến sao còn chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, cường thân, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh nhanh phục hồi, thậm chí còn hỗ trợ bệnh nhân AIDS chống lại virus HIV.
Chọn Yến Khánh Hòa làm hộp quà tết biếu tặng ông bà cha mẹ. Yến sào khi nấu cùng với một ít tinh bột, một chút đường thành món súp yến và có dạng sệt giống như chất keo dính. Đây là một trong những món ăn được làm từ động vật có giá đắt đỏ nhất. Giá của 1 hộp yến sao 100gr hiện nay rơi vào khoảng 4 – 5 triệu với yến trắng, còn với yến huyết cao cấp thì có giá cao hơn rất nhiều khoảng tầm hơn 20 triệu/1 hộp – 100gr.
Hộp đông trùng hạ thảo
Quà biếu đông trùng hạ thảo món quà mang lại giá trị về sức khỏe, có tác dụng tốt với hệ thần kinh, hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện yếu sinh lý cho cả nam và nữ. Đây là một món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân, đối tác kinh doanh vừa thể hiện sự sang trọng vừa thể hiện được tấm lòng của người tặng.
Bào Ngư vi cá mập
Bào ngư – xưa kia vào thời phong kiến chỉ có các vị vua chúa, quý tộc mới có thể sử dụng. Nhưng ngày nay bào ngư cũng được sử dụng phổ biến hơn. Đây là một loại hải sản vô cùng quý hiếm , nếu muốn tìm được thì phải lăn xuống tận đáy biển, vì những con bào ngư sống chủ yếu trong những bãi đá ngầm dưới biển.
Cứ trong mỗi 100g bào ngư có chưa lượng dưỡng chất gồm: 17.05g chất đạm, 5.89g đường carbohydrat, 0.75g chất béo, 84.7g chất béo hấp thu, các vitamin B1, B2, khoáng chất cùng các nguyên tố vi lượng. Thành phần trong chất đạm cũng có chứa 19 loại acid amin.