Top 10 thực phẩm tự nhiên tốt cho bà bầu và phát triển của thai nhi
Chế độ dinh dưỡng khi mang thai của mẹ bầu vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và em bé. Vậy phụ nữ mang thai cần lưu ý những gì trong chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng trong suốt thai kỳ. Những loại thực phẩm nào tốt cho bà bầu, cùng tham khảo bài viết của Yến Khánh Hòa Onplaza dưới đây để bổ sung kiến thức cho mình nhé các mẹ.
Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với bà bầu
Chế độ dinh dưỡng khi mang thai đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của cả mẹ và bé:
- Đáp ứng nhu cầu hoạt động và sự thay đổi về sinh lý của cơ thể mẹ.
- Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
- Chuẩn bị sữa non cho bé sau sinh.
- Phòng tránh các biến chứng thai kỳ như tăng huyết áp, tiền sản giật.
- Giúp mẹ duy trì cân nặng lành mạnh, tránh tình trạng thừa cân béo phì.
Do đó, việc lựa chọn các thực phẩm phù hợp trong thai kỳ là vô cùng cần thiết.
Các nhóm thực phẩm bà bầu cần bổ sung
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu cần đảm bảo bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất sau:
Nhóm bột đường
Bao gồm các thực phẩm như gạo, khoai, ngô, mì…Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sinh lý của cơ thể.
Nhóm đạm
Gồm các loại thịt, cá, tôm, trứng, sữa…Cung cấp axit amin thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi.
Nhóm béo
Gồm các loại dầu ăn, mỡ động vật, các loại hạt…Giúp hấp thu các vitamin tan trong dầu, tổng hợp hormone.
Nhóm vitamin và khoáng chất
Bao gồm rau xanh, củ quả tươi…Bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, bà bầu cũng cần bổ sung thêm một số vi chất quan trọng:
- Canxi: Giúp xương bé phát triển khỏe mạnh.
- Acid folic: Phòng tránh dị tật ống thần kinh ở bé.
- Sắt: Phòng tránh thiếu máu ở mẹ.
- Omega 3: Hỗ trợ phát triển trí não cho bé.
- I-ốt: Giúp hoàn thiện não bộ cho thai nhi.
- Nước: Đảm bảo cung cấp đủ nước cho cơ thể mẹ và thai nhi.
Những lưu ý khi lựa chọn thực phẩm
Để đảm bảo an toàn, bà bầu cần lưu ý một số vấn đề sau khi lựa chọn thực phẩm:
- Chọn thực phẩm tươi sống, không ôi thiu, hỏng.
- Không nên ăn thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ.
- Hạn chế các món ăn quá cay, nóng hoặc nhiều dầu mỡ.
- Kiêng thực phẩm nhanh, đồ ăn vỉa hè không đảm bảo vệ sinh.
- Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt, bánh kẹo.
- Tránh các chất kích thích như rượu bia, cà phê.
- Kiêng một số loại rau củ quả như dứa, rau răm, tía tô.
Như vậy, bà bầu cần lựa chọn thực phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh, tránh các thực phẩm có nguy cơ gây hại cho thai nhi.
Một số lưu ý khác về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, bà bầu cũng cần lưu ý:
- Ăn đa dạng các loại thực phẩm, thay đổi khẩu phần mỗi ngày.
- Chia nhỏ bữa, ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa lớn.
- Có thể bổ sung vitamin hoặc thuốc bổ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Uống đủ nước, khoảng 1.5 – 2 lít mỗi ngày.
- Duy trì tập luyện thể dục thể thao nhẹ nhàng.
- Đi khám thai định kỳ để theo dõi tình trạng sức khỏe.
Top 10 thực phẩm tự nhiên tốt cho cả mẹ và bé
Tại sao nên bổ sung các thực phẩm từ tự nhiên : Nguồn dinh dưỡng có trong thực phẩm là vô hạn, thế nhưng không phải thực phẩm nào bà bầu cũng ăn được và có thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Tuy nhiên, hiện nay các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, tác động không tốt đến sức khỏe của các mẹ và thai nhi.
Đặc biệt, khi ăn các thực phẩm chứa hóa chất sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi, gây ra rất nhiều biến chứng. Chính vì vậy, để lựa chọn cho bà bầu những thực phẩm từ tự nhiên quả thật không dễ, nên cần phải chú ý đến chất lượng sản phẩm phải thực sự an toàn.
1. Thịt nạc
Thịt nạc các loại như thịt lợn, bò, gà… là nguồn cung cấp protein, sắt, vitamin B dồi dào cho bà bầu.
Chất đạm trong thịt giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh, hỗ trợ phát triển thai nhi. Nhóm vitamin B có trong thịt cũng rất cần thiết cho quá trình hình thành mô và phát triển não bộ ở bé.
Mẹ bầu nên ăn đa dạng các loại thịt nạc trong thực đơn hằng ngày.
2. Sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp đầy đủ dưỡng chất như đạm, canxi, DHA, vitamin D… cho bà bầu.
Mẹ nên uống 2-3 cốc sữa mỗi ngày với nhiều loại khác nhau như sữa tươi, sữa bột, sữa chua…
3. Trứng
Trứng cung cấp lượng lớn đạm, sắt, kẽm, folate, choline quan trọng cho sự phát triển của trí não và hệ thần kinh ở bé.
Vitamin D trong trứng cũng giúp phòng tránh nguy cơ tiền sản giật ở mẹ. Mẹ bầu nên ăn khoảng 3-4 quả trứng mỗi tuần.
4. Cá hồi
Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 và chất đạm dồi dào cho bà bầu. Omega-3 giúp phát triển não bộ và mắt cho bé.
Như vậy, bà bầu nên lựa chọn các thực phẩm như thịt nạc, sữa, trứng, cá hồi… để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé. Ăn uống đầy đủ sẽ giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh.
5. Yến sào Khánh Hòa
Các sản phẩm Yến sào khánh hòa có Hàm lượng homocysteine trong máu cao là dấu hiệu của nguy cơ tiền kinh giật. Bé sinh ra từ những người mẹ có hàm lượng homocysteine máu cao thì sinh sớm và có khối lượng sơ sinh nhỏ hơn. Vì vậy, chất axit amin Glycine chuyển hoá thành Betanine. Betanine có tác dụng biến Homocystein thành Methionine Homocystein. Đặc biệt, các chất axit amin Lysine bổ sung canxi giúp bé triển hệ xương khớp ngay từ khi trong bụng mẹ.Tình trạng nám da, sạm da ở bụng, đùi ở phụ nữ mang thai xảy ra rất nhiều, Valine giúp tại tạo và làm đẹp da.
6. Nước dừa
Thông thường, một phụ nữ mang thai tăng khoảng 15kg nước trong quá trình mang thai vì lượng máu của bạn sẽ tăng lên. Cùng với việc đảm bảo cung cấp nước nhằm điều hòa cơ thể. Vì vậy, hãy đảm bảo uống 8 cốc nước mỗi ngày, bao gồm cả nước từ các thực phẩm ăn hàng ngày và nước trái cây. Trong đó, các loại nước quả thì nước dừa là sự lựa chọn vô cùng sáng suốt bởi nó không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể các phân tử điện phân như kali hay chất béo.
7. Chuối
Chuối là thực phẩm lý tưởng giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể và nguy cơ tích nước. Đồng thời đây cũng là loại quả chứa rất nhiều tinh bột, nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, vi lượng tryptophan trong chuối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
8.Khoai lang
Khi mang thai ăn khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa, bạn có thể hấp, luộc hay nướng. Khoai lang chứa rất nhiều tinh bột, canxi, vitamin C và betacaroten. Đặc biệt, vitamin A trong khoai lang cũng rất tốt cho sự phát triển của da và mắt.
9. Cam
Cam là loại trái cây giàu vitamin C, folate, và chất xơ, ngoài ra chúng chứa đến 90% nước, giúp bạn uống đủ nước trong ngày. Phụ nữ mang thai thường mệt moi, căng thẳng, khi ăn cam nó sẽ giúp cho tinh thần thoải mái hơn, nhẹ nhàng hơn.
10. Các loại hạt và bơ hạt
Chất béo rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ của em bé , các chuyên gia khuyến cáo nên thay thế các chất béo no trong thịt bằng các chất béo không no có trong các loại hạt. Bởi nó sẽ giúp cho cơ thể của bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn, dễ ăn các món ăn hơn.
Như vậy, chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý sẽ giúp bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh, đồng thời hạn chế các biến chứng có hại. Hãy lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng cho thai nhi phát triển toàn diện! Ngoài ra, khi mang thai bên cạnh bổ sung các thực phẩm tự nhiên bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống khoa học, kết hợp với tập thể dục nhẹ sẽ giúp cho thai nhi phát triển toàn diện.