Banner 12 Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” - Công Ty Yến Sào Khánh Hòa

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng”

Trong ẩm thực Việt Nam, tổ yến được xếp vào hàng bát trân, gồm 8 món ăn cao lương mĩ vị có giá trị kinh tế và giá trị văn hóa cao. Nó còn được ví như “trứng cá muối cuả phương Đông” nên loại thực phẩm này vô cùng đắt đỏ.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng”

Tổ yến được làm chim yến dùng nước miếng xây nên vào mỗi mùa chúng đẻ trứng.

to-yen-mon-an-gia-tri-ngan-vang_2

Mỗi năm chim yến làm tổ hai lần đẻ 3 lứa. Chúng thường chọn nơi
vách đá có độ ẩm cao, tạo được độ kết dính chắc chắn với tổ.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 2

Có 3 loại tổ yến là tổ yến trắng, yến hồng và yến huyết.’

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 3

Trong đó, đắt giá nhất là tổ yến huyết do chỉ tìm thấy được trong tự nhiên. Có giá thành lên tới vài trăm triệu/kg.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 4

 Ngay đến tổ yến trắng, có thể dễ dàng tìm được cũng lên tới hàng triệu đồng/kg.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 5

Bởi quy trình lấy tổ yến rất vất vả, những người thu hoạch yến phải mạo hiểm trên những vách đá cheo leo.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 6

 Do đó hiện nay thị trường đã sản sinh ra loại tổ yến nhà. Mô phỏng lại địa hình điều kiện tự nhiên trong các hang động cho chim yến thực hiện xây tổ.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 7

Tuy nhiên chúng ta chỉ có thể thu được tổ yến trắng. Bởi tổ yến huyết, yến hồng cần được hình thành trong tự nhiên.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 8

Hiện nay Khánh Hòa với đảo yến là nơi có nguồn cung yến sào tốt nhất Việt Nam.

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 9

Tổ yến có thể sử dụng chế biến thành nhiều món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe như cháo, súp, chè,…

Tổ yến – Món ăn giá trị “ngàn vàng” 10

Sử dụng tổ yến sẽ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, chống lão
hóa nên được nhiều người ưa chuộng sử dụng hay dùng làm quà biếu sức khỏe.

Rate this post

Khuyến mại

khuyen mai yen sao khanh hoa

Chương trình khuyến mãi chào hè 2019

HOT HOT: Chương trình khuyến mãi chào mừng 25/05/2019 -25/08/2019 tại Onplaza Việt Pháp với nhiều ưu đãi cực hấp...
slide 3 yen sao khanh hoa

CÔNG TY TNHH ONPLAZ A VIỆT PHÁP TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI NGÀY 8/3

CÔNG TY TNHH ONPLAZ A VIỆT PHÁP TƯNG BỪNG KHUYẾN MÃI NGÀY 8/3 Thay lời tri ân gửi đến quý...
slide 3 yen sao khanh hoa

Chào mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11/2017

Ân tình sâu nặng của cô thầy Ơn này trò mãi ghi trong dạ! TRAO QUÀ TẶNG, GỬI YÊU THƯƠNG...
yến sào thô được nhiều người ưa chuộng sử dụng

MUA YẾN LIỀN TAY MỪNG NGÀY ĐẠI LỄ

Chương trình đã hết các bạn có thể cập nhật chương trình khuyến mãi mới nhất tại đây Chào mừng...