Món ăn từ yến sào: Tinh hoa ẩm thực Việt
Đăng ký nhận ngay Yến sào khánh hòa giảm giá 5-10%.

Món ăn từ yến sào : tinh hoa ẩm thực việt

Văn hóa ẩm thực Việt Nam kéo dài theo hàng nghìn năm lịch sử, chứa đựng tinh hoa từ mọi miền tổ quốc. Trong số đó, không thể không nhắc tới Yến sào – sản vật quý giá đến từ biển cả, mang theo hơi thở của biến tới đất liền cùng giá trị dinh dưỡng sức khỏe cao.

Món ăn chứa đựng giá trị lịch sử

Nhắc đến yến sào có lẽ nhiều người nhớ nhiều hơn đến văn hóa ẩm thực cung đình Huế với những món ăn cầu kì, công phu và rất tinh tế. Mỗi món ăn đều chứa đựng tinh hoa nghìn năm, mang đến những hương vị thơm ngon tuyêt diệu nhất mà không làm mất đi phẩm vị vốn của của nguyên liệu. Nhờ vậy mà các món ăn từ tổ yến vẫn lưu lại hương vị thấm đượm hồn Việt, trở thành một trong bát trân của ẩm thực Việt Nam.

Món ăn từ yến sào: Tinh hoa ẩm thực Việt

Tổ yến là một trong bát trân Việt Nam.

Tổ yến từng được ví vua Minh Mạng ví như mảnh trăng non, tinh khiết thanh thuần, hương vị ngọt dịu mà không gắt, mềm mại lại ròn thơm. Hương vị ăn qua rồi vẫn còn lưu lại trong miệng khiến người ăn càng thêm yêu thích. Chính bởi vậy mà hàng trăm năm, qua tổ yến vẫn luôn là món ăn được ưa chuộng và là nguyên liệu chính chế biến ra vô ván món ăn ngon, thể hiện nên nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực cung đình hóa, tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Món ăn từ yến sào: Tinh hoa ẩm thực Việt

 Tinh hoa ẩm thực cung đình Huế.

Sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng cao cấp đến từ thiên nhiên

Sự giá trị của tổ yến còn ở giá trị dinh dưỡng nó đem lại cho người dùng. Mổi tổ yến được làm nên từ sự vất cả của chim yến trong quá trình dựng tổ. Bởi vậy mà tổ yến được xem là chứa đựng những tinh hóa dinh dưỡng giá trị cao mà không độc hại. Tuy chưa có nghiên cứu nào chứng minh được quá trình dựng tổ của chim yến có ảnh hưởng gì tới giá trị dinh dưỡng nhưng không thể phủ nhận tổ yến là một trong những món ăn cao cấp có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Các thành phần trong yến sào giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, chống lão hóa, trẻ hóa cơ thể.

Món ăn từ yến sào: Tinh hoa ẩm thực Việt

Trích Cách dùng tổ yến có lợi cho sức khỏe trên báo VNexpress.net

Yến sào thích hợp dùng cho hầu hết các đối tượng, từ người già đến trẻ nhỏ, nam giới hay nữ giới, người khỏe mạnh hay suy nhược đều có thể sử dụng yến sào tẩm bổ. Các chị em phụ nữ dùng yến sào làm chè yến, cháo yến không chi mang lại sự quây quần đầy tình thân mà còn rất tốt cho sức khỏe gia đình.

Món ăn từ yến sào : tinh hoa ẩm thực việt
Đánh giá bài Viết
0/5 (0 Reviews)

Sức khỏe mỗi ngày

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng

Bất kì ai cũng đều hiểu, yến sào Khánh Hòa rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng ròng” của biển cả. Thế nhưng, ít ai biết được, trên thực tế, yến sào tuy đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những hiệu quả mà nó mang lại.

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu cháo tổ yến bí đỏ

Cháo tổ yến bí đỏ vốn là món ăn ngon dân dã được yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc nấu cháo bí đỏ không quá khó, chỉ cần bỏ ra vài phút là bạn đã có tô cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng rồi đấy.

3 cách chưng yến đơn giản cho hiệu quả cao

Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao

Cách nấu yến sào chưng nước cốt dừa thơm ngon

Yến sào vốn là món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa và được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Có rất nhiều cách chế biến yến sào khác nhau trong đó chưng yến sào với nước cốt dừa là cách chế biến thông dụng được nhiều người yêu thích bởi mang đến món ăn bổ dưỡng thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không

Uống thuốc có sử dụng được yến sào không? Dùng yến sào khi đang uống thuốc có bị dị ứng không? Khi nào nên uống tổ yến để tẩm bổ?

Trẻ bị hen suyễn có dùng yến sào được không

Trẻ bị hen suyễn có dùng yến sào được không? Rất nhiều bố mẹ than phiền về vấn đề con bị hen suyễn khi trở trời hay mỗi khi mùa đông về...

Tin tức

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi đã bắt đầu có thể sử dụng tổ yến sào nhưng cần chú ý tới những lượng dùng phù hợp. Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi cũng vô cùng quan trọng và những lưu ý cần thiết các mẹ cũng cần chú ý.

Xem tiếp...

Chè yến đông trùng hạ thảo là món ăn giàu dưỡng chất

Yến sào vốn là thực phẩm nằm trong danh sách những món ăn dinh dưỡng của thế giới, đặc biệt chè yến đông trùng hạ thảo với thành phần hoàn toàn là các nguyên liệu quý mang lại giá trị dinh dưỡng rất lớn. Bài viết dưới đây xin hướng dẫn chi tiết về cách chế biến chè yến đông trùng hạ thảo.

Xem tiếp...

Điểm mặt 3 món ăn cho người ốm siêu ngon từ Tổ yến

Tổ yến sào Khánh Hòa là một trong những thực phẩm dành cho người ốm siêu ngon, giàu dinh dưỡng

Xem tiếp...

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng

Bất kì ai cũng đều hiểu, yến sào Khánh Hòa rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng ròng” của biển cả. Thế nhưng, ít ai biết được, trên thực tế, yến sào tuy đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những hiệu quả mà nó mang lại.

Xem tiếp...

Thùng nước yến sào trẻ em Sanest Kid

Giá thị trường: 3.000.000 VND

1.950.000 VND Xem

Thùng nước yến sào Sanest Khánh Hòa có đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Thùng nước yến Sanest Khánh Hòa không đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 2

Giá thị trường: 4.940.000 VND

4.400.000 VND Xem

Nước yến Sanest Khánh Hòa không đường 1 lọ Y029

Giá thị trường: 36.000 VND

32.900 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 100g H014 Y014

Giá thị trường: 6.050.000 VND

5.750.000 VND Xem

Tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 100g (TP1) Y001

Giá thị trường: 9.900.000 VND

9.599.000 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 50g (HO15) Y013

Giá thị trường: 3.010.000 VND

2.875.000 VND Xem