Đăng ký nhận ngay Yến sào khánh hòa giảm giá 5-10%.

Yến sào Nha Trang Khánh Hòa và chế biến món ăn

Hướng dẫn chế biến yến sào thành món ngon

 Một số cách sử dụng Yến sào Nha Trang Để có được món ăn ngon, chứa nhiều dinh dưỡng thì việc chế biến món ăn là rất quan trọng. Với yến sào Nha Trang cũng vậy, chúng ta cần phải chế biến các món sao cho phù hợp với từng đối tượng. Sau đây là một số cách chế biến yến sào hiện nay.

Yến sào vốn là món ăn bổ dưỡng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng bởi ngon lành, bổ dưỡng, thích hợp cho chăm sóc sức khỏe, làn da, vóc dáng. Hiện nay yến sào được áp dụng trong thực đơn của nhiều gia đình và được chế biến bằng nhiều phương pháp khác nhau. Dưới đây là một số món ăn từ yến sào Nha Trang đơn giản, đảm bảo dinh dưỡng.

Chế biến yến sào nha trang khánh hòa

Yến sào Nha Trang Khánh Hòa và hướng dẫn chế biến món ăn (nguồn internet)

Chế biến yến chưng đường phèn

Yến chưng đường phèn: Đây là cách chế biến yến sào phổ biến và được nhiều sử dụng hàng đầu hiện nay. Chỉ cần cho yến sào và đường và chưng sau đó cho hạt sen vào nấu khoảng 30 phút. Lấy ra sử dụng như một món ăn bổ dưỡng rất tuyệt vời. Đặc biệt, có thể xem đây là món ăn sáng đầy đủ dưỡng chất nhất so với các loại thực phẩm khác. Để có thể hấp thu đầy đủ dưỡng nhất từ yến sào, bạn nên sử dụng vào lúc đói là tốt nhất. Dưới đây là cách chế biến chi tiết:

Nguyên liệu

Yến tinh chế 01 tổ, đường phèn tùy khẩu vị, nước sạch, nồi nắp kính để tiện theo dõi quá trình chưng (có thể dùng thố chưng yến), một chén sứ nhỏ có nắp để đựng yến trong quá trình chưng, một chút gừng.

Cách chế biến

Yến đã làm sạch, ngâm khoảng 20 phút cho nở, cho yến vào chén hoặc thố nhỏ rồi đổ nước cho ngập hết tổ yến trong chén là được. Chưng tổ yến sào với lửa nhỏ khoảng 20 phút rồi cho đường phèn, thêm chút gừng liều lượng tùy khẩu vị. Sau khi cho đường phèn chưng thêm 20 phút rồi kiểm tra độ mềm của yến trước khi tắt lửa. Người già và trẻ em có thể chưng thêm cho mềm hơn tùy thích.

chế biến yến sào đơn giản

Yến chưng đường phèn là món ăn chế biến đơn giản

Chế biến yến sào gà xé phay

Yến sào gà xé: Sự kết hợp giữa yến sào và thịt gà sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, bổ dưỡng rất tuyệt vời. Do đó bạn hãy khéo léo chế biến món này cho bạn và gia đình sử dụng sẽ rất tốt đấy nhé. Bạn nên nấu yến với gà ta, vì gà ta rất ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là cách chế biến yến sào gà xé đản bảo chất lượng.

Nguyên liệu

Yến sào 2 tai đã ngâm nước, thịt ức gà 200g, gạo 100g, sò khô 3 con, nước gà luộc 3 ly, nước 2 lít, hành lá, dầu ăn.

Cách chế biến

Yến sào làm sạch, ngâm nở, vớt ra để ráo. Vo gạo sạch, ướp gạo với dầu ăn và muối khoảng 1h. Sò khô ngâm mầm, cắt nhỏ. Ức gà hầm trong khoảng 20 phút để nguội xé mỏng, cho gia vị vào ướp. Sau đó đun nước sôi, cho sò khô đã cắt và gạo đã ướp vào, nấu sôi, vặn nhỏ lửa để nấu cháo rồi cho gà và yến sào đã làm sạch vào cháo. Nấu thêm khoảng 5 phút rồi nêm 1 chút muối, rắc ít hành vừa ăn.

chế biến yến sào gà xé thơm ngon

Yến sào gà xé được áp dụng rộng rãi trong thực đơn dinh dưỡng

Chế biến tổ yến chưng đu đủ

Cách chế biến yến sào này được biết đến từ lâu và được xem là cách kết hợp nguyên liệu tốt, đảm bảo được nguồn dinh dưỡng từ yến cũng như hương vị từ đu đủ. Dưới đây là cách làm chi tiết bạn có thể tham khảo.

Nguyên liệu

Yến tinh chế 10g, đu đủ chín 450g, bột báng 50g, sữa tươi 200ml, đường phèn tùy khẩu vị.

Cách chế biến

Yến tinh chế ngâm nước lọc cho đến khi nở đều, đu đủ cắt miếng nhỏ xay nhuyễn. Bột báng ngâm 30 phút rồi đổ ra để ráo cho vào nước đang sôi để lửa nhỏ cho đến khi bột trong suốt thì lấy ra ngâm trong nước lạnh, rửa bằng nước sôi và để thật ráo. Cho yến sào, sữa tươi, đường phèn vào thố chưng 30 phút sau đó cho bột báng, đu đủ vào khuất đều, chưng thêm 15 phút nữa là sử dụng được.

yen-chung-du-du-thich-hop-voi-nhieu-doi-tuong

Tổ yến chưng đu đủ

Trên đây là hai cách chế biến món yến Nha Trang ngon và bổ dưỡng nhất hiện nay. Ngoài ra còn có thể chế biến theo nhiều cách khác như: yến chưng hạt sen, yến hầm gà ác… Khi có nhu cầu sử dụng yến, người tiêu dùng cần chú ý lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, sản phẩm tốt như tổ yến thô trắng cao cấp thượng hạng 3 100g, tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 50g TP2, tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 50g TP3,… Chi tiết hướng dẫn Đặt mua sản phẩm Yến khánh hòa tại Hà Nội ( Đ/c : 76 Hai Bà Trưng; 327 Trường Chinh, Ngã tư sở – Hà Nội )

Chúc bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn ngon miệng.

Yến sào Nha Trang Khánh Hòa và chế biến món ăn
5 (100%) 4 votes

Sức khỏe mỗi ngày

Hiện nay trên thị trường tổ yến thô giá bao nhiêu

Tổ yến thô là loại tổ yến chưa qua làm sạch nên có mức giá khác với tổ yến tinh chế. Nhiều người ưa chuộng sử dụng tổ yến thô vì hương vị cũng như hàm lượng dưỡng chất trong sản phẩm. Vậy mức giá tổ yến thô bao nhiêu thì được xem là tốt trên thị trường hiện nay

Rối loạn tiền đình không còn là nỗi lo khi sử dụng yến sào

Sử dụng yến sào là phương pháp hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình được nhiều người áp dụng và được các chuyên gia Dinh dưỡng,

Điểm qua một số sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Hiện nay, thị trường có phong phú các sản phẩm kích thích tiêu hóa dưới dạng thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung. Người tiêu dùng có thể tham khảo và lựa chọn một số sản phẩm dưới đây.

3 cách chưng yến đơn giản cho hiệu quả cao

Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao

Tổ yến sào và công dụng hỗ trợ cải thiện bệnh hen suyễn ở trẻ

Nhờ những thành phần dưỡng chất, dược tính cao, lành tính, yến sào đang là một trong những thực phẩm chăm sóc sức khỏe có giá trị được người tiêu dùng đánh giá cao. Hiện nay yến sào ngoài được áp dụng để chế biến món ăn thì yến sào còn được sử dụng trong Y học và bào chế dược phẩm.

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất

Hướng dẫn chưng yến không bị mất chất giúp người dùng giữ được những hoạt chất có lợi cho sức khỏe

Rối loạn tiền đình không còn là nỗi lo khi sử dụng yến sào

Sử dụng yến sào là phương pháp hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình được nhiều người áp dụng và được các chuyên gia Dinh dưỡng,

Điểm qua một số sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Hiện nay, thị trường có phong phú các sản phẩm kích thích tiêu hóa dưới dạng thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung. Người tiêu dùng có thể tham khảo và lựa chọn một số sản phẩm dưới đây.

Cơ thể suy nhược, mệt mỏi nên ăn gì phục hồi nhanh chóng

Mệt mỏi, suy nhược là những vấn đề thường gặp ở đối tượng lao động, học tập quá mức, một số khác do bệnh lý và tác nhân bên ngoài tác động. Khi cơ thể suy nhược, mệt mỏi kéo theo chất lượng cuộc sống đi xuống. Vậy cơ thể suy nhược mệt mỏi nên ăn gì để tình trạng sớm chấm dứt?

Tin tức

3 cách chưng yến đơn giản cho hiệu quả cao

Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao

Xem tiếp...

Hiện nay trên thị trường tổ yến thô giá bao nhiêu

Tổ yến thô là loại tổ yến chưa qua làm sạch nên có mức giá khác với tổ yến tinh chế. Nhiều người ưa chuộng sử dụng tổ yến thô vì hương vị cũng như hàm lượng dưỡng chất trong sản phẩm. Vậy mức giá tổ yến thô bao nhiêu thì được xem là tốt trên thị trường hiện nay

Xem tiếp...

Thùng nước yến sào Sanest Khánh Hòa có đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 100g H014 Y014

Giá thị trường: 6.050.000 VND

5.750.000 VND Xem

Thùng nước yến Sanest Khánh Hòa không đường

Giá thị trường: 3.780.000 VND

3.454.500 VND Xem

Tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 100g (TP1) Y001

Giá thị trường: 9.900.000 VND

9.599.000 VND Xem

Tổ yến trắng tinh chế Khánh Hòa 50g (HO15) Y013

Giá thị trường: 3.010.000 VND

2.875.000 VND Xem

Tổ yến trắng sơ chế Khánh Hòa 100g (TP5) Y005

Giá thị trường: 6.842.000 VND

6.615.000 VND Xem

Nước yến sào sanest trẻ em Y071

Giá thị trường: 50.000 VND

35.000 VND Xem

Yến trắng tinh chế thượng hạng 4 100g

Giá thị trường: 4.940.000 VND

3.458.000 VND Xem